中药藜蒿的功效与作用



藜蒿是一种可以食用的绿色菜品,它是菊科植物蒌蒿的嫩茎和嫩叶,也叫青艾或者水蒿,每天春天的三四月份是这种蔬菜大量上市的时候。藜蒿口感脆嫩营养丰富,保健功效也很出色,今天我就会带大家了解藜蒿的功效与作用有哪些。




藜蒿的功效与作用






1、藜蒿能补充营养


藜蒿能为人体补充多种有益的营养成分,特别是胡萝卜素和维生素C,这两种物质被人体吸收以后,可以预防视力下降,也能提高人类身体的抗病能力,因此人们食用藜蒿对提高身体素质有明显的好处。藜蒿中的水分和维生素还能滋养肌肤,能让人们的皮肤变得爽滑而细嫩,是一种美容功效出色的绿色菜品。







2、藜蒿能清热利湿


清热利湿也是藜蒿的重要功效之一,它可以入肝经和胆经,能利胆退黄,平时可以用于人类黄疸和传染性肝炎等疾病的治疗,治疗功效十分明显,可以让黄疸快速消退。


3、藜蒿能健胃消食


健胃消食也是藜蒿的重要功效之一,它含有大量植物纤维素,能加快肠胃运动,另外藜蒿还有一种独特的香气,会刺激人们的食欲,能让人们胃口大开,因此平时食用藜蒿不但能缓解便秘,还能起到健胃消食的重要功效。

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