东北薇菜的做法和功效



大家听说过东北薇菜吗?知道东北薇菜的做法和功效有哪些吗?东北薇菜是中国东北地区的特产山珍,它生长于东北的山间,是一种自然生的草本植物,在当地也叫牛毛广。这种菜品不但可以为人类提供大量的营养,还可以预防和治疗多种疾病,下面是对东北薇菜的做法和功效的具体介绍,有需要的人可以认真看一下。




东北薇菜的做法和功效

东北薇菜的做法


1、东北薇菜两百克,水发后的海米五十克中,黑木耳二十五克,火腿十五克,葱姜各十克。


2、把东北薇菜洗干净再放入到沸水中焯三分钟,然后挥出放在凉水中浸泡,最少也要浸泡四十分钟。才能捞出去掉水分。


3、把黑木耳放在水中泡开,把火腿切片,把生姜切成末、大葱切成细状备用。


4、把锅中放水加入清水,再放入料酒和生抽以及盐和葱姜还有海米,一起用大火烧七,再放入处理好的东北薇菜和黑木耳,开锅后煮制十五分钟,然后关火加入香油和味精进行提味就可以。


东北薇菜的功效


1、东北薇菜最大的功效就是可以抗病毒,它抗病毒的能力比一些药物抗生素还人出色,对人体中常见的流感病毒和流脑病毒以及腺状病毒等,都有很强的抵抗能力,可以起到预防病毒性疾病发生的作用。


2、止血也是东北薇菜的最大的功效之一,它不但可在当作外用药物止血,对于人类的内出血病症也有很好的冶疗功效,像吐血、胃出血以及大便带血等地,都可以在食用东北薇菜以后让症状得到缓解。

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